Tiziano Cuppone Pizzaofen

• Backkammer aus aluminiertem Blech mit Beleuchtung
• Widerstände für die differenzierte Erwärmung von Ofendecke - Backplatte
• Backfläche aus Cordierit-Steinen
• Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle
• Vorderseite aus Edelstahl
• Tür mit Panoramaverglasung
• Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Backplatte
• Pyrometer zur Anzeige der Temperatur der Kammer
• Sicherheitsthermostat
• Betriebshöchsttemperatur 400 °C

Daten:

Maße der Backkammer

Breite: 620mm x Tiefe: 620mm x Höhe: 140mm

Außenmaße

Breite: 900mm x Tiefe: 760mm x Höhe: 390mm

Backleistung Pizzen

4 Ø300 mm

1 Ø500 mm

Stromversorgung

AC 230 

AC 3 230

AC 3 N 400

Volt

Maximale Stromaufnahme

4,6 kW/max

Durchschnittlicher Verbrauch

2,8 kWh

Nettogewicht

75 Kg

Außenmaße der Verpackung

Breite: 930mm x Tiefe: 850mm x Höhe: 540mm

Bruttogewicht

93 Kg