Hervorragende Qualität bezüglich Geschmack und Hygiene der gekochten Speisen.
Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
HIGH POWER BRENNER aus Edelstahl AISI 304. Dieser Brenner garantiert die gleiche Röstqualität an jeder Stelle der Platte, vorne und hinten.
Die Schutzabdeckungen der Brenner sind komplett aus Edelstahl AISI 304 mit 4mm Dicke.
An jeder Seite gibt es separate Schubladen, die als Wasserbehälter und als Öl-Fett Sammler dienen! Der wesentliche Vorteil, den das Wasser des Grills bietet ist, dass das Wasser durch die Brenner erhitzt, verdunstet und dieser Dampf sorgt dafür, dass das Fleisch zart bleibt ohne auszutrocknen.
Die Wände des Grills sind doppelt mit einem Luftspalt versehen, der die Verschwendung von Wärme reduziert und die Außenseiten des Geräts bleiben dadurch immer kühl.
Gesteuert durch Ventil mit Sicherheitseinrichtung (Thermoelement), piezoelektrische automatische Zündung.
Möglichkeit, die Flamme im maximalem oder minimalem Bereich zu regeln.
Die Zündflammen befinden sich an der Front. Damit ist ein einfacher Zugang möglich, was auch die Wartung erleichtert.
Alle Modelle sind mit waagerechten Grillplatten ausgestattet! Auf Wunsch können sie mit vertikalen oder "V"-Form-Edelstahl-Grillplatten geliefert werden.
Daten:
Maße:
Breite: 750mm x Tiefe: 600mm x Höhe: 320mm
Material:
Edelstahl AISI 304 18/8
Mit Wasserbehälter als Öl/Fett Sammler
Leistung:
19,8 kW
Geeignet für Propan- und Erdgas
Alle Modelle sind mit waagerechten Grillplatten ausgestattet! Auf Wunsch können sie mit vertikalen oder "V"-Form-Edelstahl-Grillplatten geliefert werden.