Cuppone Pizzaofen Giotto

Jetzt neue der Cuppone Giotto Version 2.0 Pizzaofen
Der erste Elektro-Ofen mit rotierender Platte in Version 2.0

Die wesentlichen Merkmale des Cuppone Giotto Pizzaofens Version 2.0

Neue Version mit Touchscreen des Einkammer-Elektro-Ofens aus Edelstahl mit Kochfeld aus Cordierit, montiert auf einem rotierenden Rahmen. Ausgestattet mit zweifacher Rotationsgeschwindigkeit für die Eingabe in den Ofen und für das Backen, kann die Rotationsrichtung in Abhängigkeit von den spezifischen Anforderungen geändert werden.

• Aufbau aus Edelstahl
• Backfläche aus Cordierit-Steinen auf Drehgestell
• Isolierung aus verdampfter Steinwolle
• Tür mit Panoramaverglasung
• Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
• Verstellbarer Dampfabzug
• Optimale Zugänglichkeit aller elektrischen Komponenten
• Gekapselte und differenzierte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Heizplatte
• Digitale und für ‚Backkammer und Backplatte unabhängige T‰emperatursteuerung
• Digitale und für Ofendecke und Backplatte unabhängige Leistungsmodulation
• Programmierung der Backzeit
• Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs
• Doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenleuchten
• zwei Drehgeschwindigkeiten (zum Einschieben und zum Backen)
• Drehrichtung kann umgekehrt werden
• Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer
• Sicherheitsthermostat
• Lüftung