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Cuppone Leonardo Pizzaofen LN2T/1TS Einkammer

Artikel-Nr.: LN2T/1TS


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Cuppone Leonardo Elektro-Pizzaofen

  • Stapelbare Einkammermodule
  • Vorderseite aus Edelstahl
  • Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs und Schließsystem mit Druckfeder
  • Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
  • Backkammer aus Edelstahl.
  • Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
  • Doppelt Beleuchtung der Backkammer mit 12 V Halogenleuchten
  • Elektrisch regulierbarer Abzug der Backdämpfe
  • Backfläche aus Cordierit feuerfesten Steine oder geprägtes blech
  • Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober – und Unterhitze
  • Einstellbare Wärmesperre an der Tür
  • Separate Steuereinheit, die von der Frontseite des Ofens zugänglich ist
  • Sicherheitsthermostat • Lüfter zum Kühlen der Elektronik
  • Dampfgarer
  • Touch Screen Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) von 0 % bis 100 % differenziert zu regeln; Programmierung der Backzeit, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs, wöchentliches; Timer;Agenda. Eingebaute Pyrolysys, Wärmerückgewinnung und Economy Funktionen.

 

Lieferung ohne Unterbau und Haube!

 

Daten:

Außenmaße

Breite: 1325mm x T: 1200mm x H: 400mm

Maße der Backkammer

Breite: 820mm x T: 820mm x H: 180mm

Backleistung Pizzen

2 (400x600mm)
4 Ø350 mm
1 Ø500 mm

Elektrische Versogung

AC 3 N 400

Leistungsaufnahme

11,8 kw max

Verbrauch

7,1 kw / h

Nettogewicht

193 kg (mit Blechplatte)
207 kg (mit Steinplatte)

 


Leasing

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