Cuppone Donatello Pizzaofen

• Vorderseite aus Edelstahl
• Tür mit Panoramaverglasung
• Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
• Backkammer aus Edelstahl
• Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
• Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
• Regulierbarer Abzug der Backdämpfe
• Schamottstein aus CORDIERIT
• Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
• Separates Steuerfeld

VERSION D: Digitales Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) von 0 % bis 100 % differenziert zu regeln. Programmierung der Backzeit, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer.