Zanolli elektrischer Durchlauf-Pizzaofen Synthesis 11/65


Zanolli elektrischer Durchlauf-Pizzaofen Synthesis 11/65

Artikel-Nr.: Synthesis 11/65 VE

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Zanolli elektrischer Durchlauf-Pizzaofen Synthesis 11/65

  • schnelles Erreichen der Betriebstemperatur (ca. 20 Min.)
  • Komplett aus Edelstahl gefertigt
  • Doppelglasscheibe zur Backvorgangskontrolle
  • Kinderleicht zu reinigen
  • Durch Hochleistungsdämmung leiser und angenehmer Betrieb
  • mit Rollen und Bremsen am Unterbau
  • Förderband mit einstellbarer Geschwindigkeit und Stoppvorrichtung
  • Digitale Steuerung mir vielen Einstellmöglichkeiten.
  • 6 separat einstellbare Backprogramme
  • Economy-Funktion
  • Innovatives Stand-by-System mit bis zu 35% Energieeinsparung
  • Alle Synthesis Durchlaufpizzaöfen sind stapelbar so wächst Ihr Ofen mir Ihrem Unternehmen
  • Keine Kontrolle des Backvorgangs nötig
  • Kann auch durch ungelernte Kräfte einfach bedient werden

 

Max. Regelbackzeiten und Produktion pro Stunde:

  • Pizza mit Ø 25cm (230 gr.): 3,5-4 Minuten Backzeit, Max. 155-135 Pizzen/Std.
  • Pizza mit Ø 30cm (330 gr.): 3,5-4,5 Minuten Backzeit, Max. 120-90 Pizzen/Std.
  • Pizza mit Ø 35cm (450 gr.): 3,5-4,5 Minuten Backzeit, Max. 90-70 Pizzen/Std.
  • Pizza mit Ø 40cm (585 gr.): 4-5 Minuten Backzeit, Max. 50-40 Pizzen/Std.
  • Pizza mit Ø 45cm (740 gr.): 4,5-5,5 Minuten Backzeit, Max. 35-30 Pizzen/Std.
  • Pizza mit Ø 50cm (915 gr.): 5-6 Minuten Backzeit, Max. 25-20 Pizzen/Std.

 

Daten

Außenmaße (BxTxH)

1400mm x 2000mm x 550mm

Innenmaße (BxTxH)

650mm x 1100mm x 100

Gewicht

222 Kg

Max. Temperatur (Betriebstemperatur)

320 °C

Stromverbrauch

18,5 Kw

 

Maße des Unterbau (BxTxH)

1260mm x 1050mm x 590mm

 

Leasing

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30 Monate:

301,- Euro*

36 Monate:

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48 Monate:

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60 Monate:

164,- Euro*

 

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