Electrolux Gas-Rohr-Fritteuse 34 Liter

Artikel-Nr.: 371072

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Electrolux Gas-Rohr-Fritteuse 34 Liter

  • Ideal zum Braten panierter, gebutterter oder bemehlter Produkte.
  • Gerät zur Aufstellung auf 50 mm höhenverstellbare Edelstahlfüße.
  • Rohrbrenner im Becken verhindern, dass Speisepartikel verbrennen und das Fett verderben und so seine Verwendungsdauer verkürzen.
  • Zündsicherung zu jedem Brenner.
  • Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
  • Fettablauf über einen Hahn in einen Auffangbehälter unter dem Becken.
  • Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
  • Piezozündung für zusätzliche Sicherheit.
  • Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
  • IPX 4 Spritzwasserschutz.
  • Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
  • Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
  • Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
  • Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
  • Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
  • Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

 

Technische Merkmale

Gas

  • Gasleistung: 93747.5 Btu/hr (27.5 kW)
  • Gasart, Option: LPG;Natural Gas
  • Gaszufuhr: 1/2"
  • Erdgasdruck: 7" WS (17,4 mbar)
  • Flüssiggasdruck: 11" WS (27,7 mbar)

Schlüsselinformation

  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 648 mm
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 380 mm
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 320 mm
  • Beckeninhalt: 29 lt MIN; 34 lt MAX
  • Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C MAX
  • Nettogewicht: 85 kg
  • Versandgewicht: 105 kg
  • Versandhöhe: 1140 mm
  • Versandlänge: 820 mm
  • Versandtiefe: 860 mm
  • Versandvolumen: 0.65 m³

Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

Enthaltenes Zubehör

921609 Halbkorb für 36 l Standfritteusen 2x

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