Electrolux Kochkessel Elektro 60 Liter

Artikel-Nr.: 371094

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Dieses Produkt kommt mit

  • Kessel zum Kochen, Dünsten oder Pochieren aller Arten von Produkten.
  • Produkte werden gleichmäßig im Boden und den Seitenwänden des Kessels durch ein indirektes Heizsystem erwärmt durch im Doppelmantel erzeugten Dampf von 110° C.
  • Tiefgezogener Kessel und Deckel aus CrNiMo-Stahl 1.4401.
  • Gerät mit 9,4 kW Hochleistungs-Heizelementen mit Energiereglung und Temperaturbegrenzer.
  • Über externes Ventil kann manuell überschüssige Luft aus dem Doppelmantel während der Aufheizphase abgeblasen werden.
  • Gerät mit IPX4 Spritzwasserschutz.
  • Manometer für korrekte Regelung der Funktionen.
  • Magnetventil zum Befüllen mit Kalt- und Warmwasser.
  • Ein Sicherheitsventil schützt vor Dampfüberdruck im Mantel.
  • Kein Überschreiten der Kochtemperaturen, rasche Reaktion.
  • Großer Ausgusshahn ermöglicht sicheres und müheloses Entnehmen des Inhalts.
  • Festsitzender Deckel reduziert die Kochzeit und spart Energiekosten.
  • Ergonomie: einzigartiges Verhältnis zwischen Kesseldurchmesser und -Höhe. Kesseltiefe erleichtert Umrühren und schonenden Umgang mit den Garprodukten.
  • Ausgussrohr und -hahn sind leicht von außen zu reinigen.
  • Geschlossenes Heizsystem - keine Energieverschwendung
  • Große, glatte Flächen, leichter Zugang für Reinigungsarbeiten.
  • Druckschalterregelung überwacht den Verbrauch von Energie und Wasser.
  • Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
  • Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
  • Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
  • Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

 

Technische Merkmale

Elektrisch

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Gesamt-Watt 9.4 kW

Schlüsselinformation

  • Tiegel-Nutzinhalt: 60 lt
  • Durchmesser runder Kochkessel: 420 mm
  • Nettogewicht: 100 kg
  • Versandgewicht: 115 kg
  • Versandhöhe: 1140 mm
  • Versandlänge: 900 mm
  • Versandtiefe: 920 mm
  • Versandvolumen: 0.94 m³

Kein Abstand an Geräterückseiten erforderlich, wenn die Wand aus nicht brennbarem Material ist. Bei Wand aus brennbarem Material muss ein Mindestwandabstand von 50 mm eingehalten werden.

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