Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Tiefgezogenes, V-förmiges Becken.
Zündsicherung zu jedem Brenner.
26 kW Hochleistungsbrenner.
Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
Gerät mit elektronischer Bedienblende.
Serienmäßige Lieferung mit 2 Halbkörben und 1 Tür mit Rechtsanschlag für Unterschrank.
Eingebautes Smart-Elektronik-Regelsystem zum Überwachen der Temperatur während des Garvorgangs als Garantie für ein sicheres Ergebnis.
Die spezielle Konstruktion des Schaltschrankes bietet einen besseren Schutz gegen Ölverschmutzung.
Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Das Gerät wird standardmäßig mit vier 50 mm Füßen aus Edelstahl geliefert.
Gas
Gasleistung: 85225 Btu/h (26 kW)
Standardgasart: Erdgas
Gasart, Option: Erdgas
Gaszufuhr: 1/2"
Schlüsselinformation
Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 340 mm
Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 575 mm
Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 400 mm
Beckeninhalt: 21 lt MIN; 23 lt MAX
Leistung *: 36.5 kg h
Thermostatbereich: 110 °C MIN; 190 °C MAX
Versandgewicht: 108 kg
Versandhöhe: 1480 mm
Versandlänge: 460 mm
Versandtiefe: 1020 mm
Versandvolumen: 0.69 m³
If appliance is set up or next to or against temperature sensitive furniture or similar, a safety gap of approximately 150 mm should be maintained or some form of heat insulation fitted.