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GAM Pizzaofen Apollo 6

Artikel-Nr.: GAM-APOLLO-6

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Unsere Gasöfen ermöglichen ein hervorragendes Garen, vergleichbar mit dem eines Holzofens. Das Sortiment umfasst 4 Modelle,  

Entwickelt für Pizzen mit einem Durchmesser von 36 cm. Die besondere Form der seitlichen Deflektoren im Garraum ermöglicht den Transport 

Hitze in Richtung des oberen Teils der Decke und der Flamme der feuerfesten Oberfläche, um sie auf den Kochbereich zu reflektieren.

 

• Edelstahlkammer 

• Unabhängige Regulierung der Intensität der „Grundplattenkammer“   

   Flamme und feuerfeste Oberfläche 

• Temperaturregelung mit digitalem Thermostat

 

 

 

Technische Daten:

 

Maße: 1095 x 1300 x 470 mm

Maße Backkammer: 720 x 1080 x 155 mm

Anzahl Pizzen: 6 Pizza (36 cm Durchmesser) 

Anschluß: 230 Volt AC 1/N/PE 

Gewicht: 161 kg

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