Mit dem Ziel, alle Produktionsanforderungen zu erfüllen, haben wir POLARIS entwickelt, unsere Einstiegslinie von Öfen für normale Beanspruchung, die Qualität „Made in Italy“, schmale Abmessungen und moderate Preise vereint.
POLARIS ist in zwei Versionen erhältlich:
• S-Version – Öfen mit Kammer für Pizzen mit Ø 32 cm. Nur in der Zweikammerversion erhältlich(S44, S66, S66G). 
• L-Version – Öfen mit Kammer für Pizzen mit Ø 35 cm. Erhältlich in den Versionen mit einer Kammer oder zwei Kammern im Einzelblock 
(L4, L6, L6G, L9, L44, L66, L66G, L99).

• Vorderseite aus Edelstahl, Außenstruktur (Seiten, Dach)
aus vorlackiertem Blech

• Kochfläche mit feuerfesten Steinen bedeckt

• Dichtung aus hochdichter Steinwolle und gepanzerte Widerstände

• Hochtemperaturglastür

• Innenbeleuchtung

Technische Daten:

Maße: 1300 x 1410 x 720 mm

Maße Backkammer: 1050 x 1050 x 140 mm

Anzahl Pizzen: 9 + 9 Pizza (35 cm Durchmesser) 

Anschluß: 400 Volt AC 3/N/PE - 230 Volt AC 1/N/PE  26,4kW

Gewicht: 309 kg