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Kategorien Küchengeräte Vakuumiergeräte Mini-Cooking (Niedrigtemperatur-Vakuum-Kochsystem)
Mini-Cooking (Niedrigtemperatur-Vakuum-Kochsystem)
Artikel-Nr.: MINI-COOKING
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MINI Cooking Vakuum-Kochsystem
- Professionelle Vakuum-Kochsxstem für Gastronomie, Großküchen und Restaurants usw.
- Temperatur des Wassers wir perfekt gehalten
- Zuverlässig
- Robust
- Langlebig
- Made in Italy
- Perfekte Zubereitung
- Mehr Aromen
- Weniger Gewichtsverlust bei der Zubereitung von Lebensmitteln
- Schonende Zubereitung bei Niedrigtemperatur
- Digitales Display
- Edelstahlkonstruktion
Daten:
Maße (Breite x Tiefe x Höhe)
345mm x 285mm x 270mm
Gesamthöhe der Kammer
150mm
Wasserstandhöhe
120mm
Kammerfassungsvermögen
9 Liter
Betriebstemperatur
45 °C - 100 °C
Spannung
230V / 50-60 Hz
Leistung
400 Watt
Gewicht
6,5 kg
Steuerung
Gartempertur und Timer
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