• Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
• Die vier 5,5 kW Hochleistungs-"Flowerflame"-Brenner ermöglichen, dass sich die Flamme unterschiedlichen Topfgrößen anpasst.
• Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
• Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.

• Die Topfhalterungen aus Gusseisen können in einer Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
• Brenner mit Flammenregler.
• Zündsicherung bei jedem Brenner schützt vor unbeabsichtigtem Erlöschen der Flamme.
• Geschützte Zündflamme.

• Im Unterbau ein elektrisch beheizter Standardofen. Garraum aus Edelstahl mit 3 Einschüben für GN 2/1 Bleche und emaillierter, gerillter Bodenplatte.
• Ofenthermostat regelbar von 140 °C - 300 °C.
• Doppelwandige Tür mit tiefgezogener Innenverkleidung zur Wärmeisolierung.
• IPX 4 Spritzwasserschutz.

• Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
• Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
• Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Technische Merkmale

Elektrisch

• Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz / 230 V/3 ph/50/60 Hz (Je nach Wahl)
• Anschlusswert: 6 kW
• Gesamt-Watt 6 kW

Gas

• Gasleistung: 74998 Btu/hr (22 kW)
• Gasart, Option: LPG;Town
• Gaszufuhr: 1/2"
• Erdgasdruck: 7" WS (17,4 mbar)
• Flüssiggasdruck: 11" WS (27,7 mbar)

Schlüsselinformation

• Leistung vordere Brenner 5.5 - 5.5 kW
• Leistung hintere Brenner 5.5 - 5.5 kW
• Abmessungen in mm hintere Brenner Ø 60 Ø 60
• Abmessungen in mm vordere Brenner Ø 60 Ø 60
• Ofen-Betriebstemperatur: 140 °C MIN; 300 °C MAX
• Garraumlänge: 540 mm
• Garraumhöhe: 300 mm
• Garraumabmessung (Tiefe): 650 mm
• Nettogewicht: 80 kg
• Versandgewicht: 104 kg
• Versandhöhe: 1140 mm
• Versandlänge: 820 mm
• Versandtiefe: 860 mm
• Versandvolumen: 0.8 m³

Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

Enthaltenes Zubehör

164250 Verchromter Rost GN 2/1 für statischen Bratofen 1x