Gasbeheitzter Heißluftdämpfer mit direktem Dampf.
Automatisches Garen
Manuelle Steuerung mit elektronischer Regelung
Eigenschaften
Gararten
- Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech
ausgestattet.
- Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge von bis zu 99 Garprogrammen (bis zu 9 Zyklen), denen ein
Name und ein Symbol zugeordnet werden kann.
- Manuelles garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°c bis 300°c, Dampfgaren von 30°c bis 130°c und Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°c bis 300°c.
- Schnellauswahl der bevorzugten Programme scroll & push, mit eigens dafür vorgesehenem scroller.
- Autoclima® - automatisches mess- und Kontrollsystem des Prozentsatzes der Luftfeuchtigkeit in der Garkammer.
- Fast-dry® - automatisches System für eine schnelle Entfeuchtung der Garkammer.
Technische Daten
Typ |
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Gas
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Außenabmessungen (BxTxH)
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875x650x705 |
Kapazität |
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6 x 1/1 GN |
Gasleitung Nennwärmeleistung |
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8,5 /7310 |
Elektrische Gesamtleistung |
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0,5kW |
Spannung |
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3N-AC 230 V |
Nettogewicht |
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84Kg |
Bruttogewicht |
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97Kg |