Produktbeschreibung
Elektrische Grillplatte mit digitaler Steuerung auf der Theke oder auf einem Schrank aus Edelstahl Aisi 304.
3 mm Plattenträgerrahmen und 25 mm dicke Kochplatte.
Komplett verschweißt und um 30 mm abgesenkt mit glatter, leicht geneigter Edelstahl-Kochfläche.
Abnehmbarer Spritzschutz im Lieferumfang enthalten.
Alle Modelle sind mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet.
Die Betriebstemperatur ist bis 280°C einstellbar.
Rechteckiges Abflussloch und Fettauffangschublade mit großem Fassungsvermögen (von 2 bis 10 Litern), zur Reinigung abnehmbar und auf Gleitführungen positioniert.
- Gleichmäßige Temperatur auf dem Kochfeld.
- Energieeinsparung bei gleicher Produktion.
- Wärmeschockabsorption.
- Bedienerschutz für weniger Wärmestrahlung in der Arbeitsumgebung.
- Kerntemperaturfühler mit akustischer Warnung für perfektes Garen.
- Einfache Reinigung, um Arbeitskosten zu sparen.
- Präzises Temperaturmanagement.
- Kochfläche, die die natürliche Antihaftwirkung aller Arten von Produkten fördert.
Technische Daten
| Typ |
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Digital
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Außenabmessungen
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800x900x400 |
| Abmessungen der Kochfläche |
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720x710 |
| Versorgung |
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Elektrisch |
| Spannung |
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380 - 415V 3N -50/60Hz
220 - 240 V 3- 50/60Hz
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| Elektrische Leistung kw |
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8,3 |
| Bauform |
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Edelstahl |
| Kochfeld |
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Glatt |
| Kernsonde |
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Optional |
| Packvolumen mc |
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0,60 |
| Bruttogewicht Kg |
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140
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