• Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
• Tiefgezogene, V-förmige Becken.
• Hochklappbare Hochleistungs-Infrarot-Heizelemente in den Becken.
• Indirektes Fettheizsystem und gleichmäßige Wärmeverteilung garantieren eine längere Nutzung von Fett.

• Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
• Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
• Fettablauf über frontseitigen Ablaufhahn.
• Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.

• IPX 4 Spritzwasserschutz.
• Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
• Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
• Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.

• Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Technische Merkmale

Elektrisch

• Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz / 230 V/3 ph/50/60 Hz (Je nach Wahl)
• Gesamt-Watt 9 kW

Schlüsselinformation

• Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 110 mm
• Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 235 mm
• Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 420 mm
• Beckeninhalt: 4 lt MIN; 5 lt MAX
• Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C MAX
• Nettogewicht: 20 kg
• Versandgewicht: 28 kg
• Versandhöhe: 540 mm
• Versandlänge: 460 mm
• Versandtiefe: 820 mm
• Versandvolumen: 0.2 m³

Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

Enthaltenes Zubehör

960638 2 x Körbe für 2 x 5 od 7 l Elektro-Fritteusen 1x