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Kategorien Pizzatechnik Cuppone Pizzatechnik Cuppone Pizzaofen Cuppone Pizzaofen Leonardo
Cuppone Pizzaofen Leonardo
Die wesentlichen Merkmale des Cuppone Leonardo Pizzaofens
- Stapelbare Einkammermodule
- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs und Schließsystem mit Druckfeder
- Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
- Backkammer aus Edelstahl.
- Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
- Doppelt Beleuchtung der Backkammer mit 12 V Halogenleuchten
- Elektrisch regulierbarer Abzug der Backdämpfe
- Backfläche aus Cordierit feuerfesten Steine oder geprägtes blech
- Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober – und Unterhitze
- Einstellbare Wärmesperre an der Tür
- Separate Steuereinheit, die von der Frontseite des Ofens zugänglich ist
- Sicherheitsthermostat • Lüfter zum Kühlen der Elektronik
- Dampfgarer
- Touch Screen Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) von 0 % bis 100 % differenziert zu regeln; Programmierung der Backzeit, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs, wöchentliches; Timer;Agenda. Eingebaute Pyrolysys, Wärmerückgewinnung und Economy Funktionen.
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Artikel-Nr.: LN2T/1TS
Maße der Backkammer B: 820mm x T: 820mm x H: 180mm Außenmaße B: 1325mm x T: 1200mm x H: 400mm Backleistung Pizzen 2 (400x600mm) |
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Artikel-Nr.: LN2T/1TSH
Maße der Backkammer B: 820mm x T: 820mm x H: 250mm Außenmaße B: 1325mm x T: 1200mm x H: 470mm Backleistung Pizzen 2 (400x600mm) |
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Artikel-Nr.: LN3T/1TS
Maße der Backkammer B: 1230mm x T: 820mm x H: 180mm Außenmaße B: 1735mm x T: 1200mm x H: 400mm Backleistung Pizzen 3 (400x600mm) |
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Artikel-Nr.: LN3T/1TSH
Maße der Backkammer B: 1230mm x T: 820mm x H: 250mm Außenmaße B: 1735mm x T: 1200mm x H: 470mm Backleistung Pizzen 3 (400x600mm) |
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Artikel-Nr.: LN650/1TS
Maße der Backkammer B: 1600mm x T: 1150mm x H: 180mm Außenmaße B: 2100mm x T: 1520mm x H: 400mm Backleistung Pizzen 5 (400x600mm) |
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Artikel-Nr.: VPR
Außenmaße B: 652mm x T: 153mm x H: 203mm |
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