GAM Pizzaöfen der Serie "Azzurro"

AZZURRO-Bakery-Tray

 

Gam International, mit 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Maschinen für die Gastronomie, freut sich Ihnen die neueste Kreation vorzustellen: 

„AZZURRO“ ist ein waschechter Italiener und der erste Pizzaofen aus 100% italienischer Produktion, der sich nach oben öffnet und über eine Backkammer aus Edelstahlt verfügt.

„AZZURRO“ ist das Ergebnis einer langjährigen Produktionserfahrung der GAM International und der Bedürfnisse des modernen Pizzabäckers welcher oft nur sehr wenig Platz im Lokal zur Verfügung hat. Durch die Öffnung der Tür nach oben ist es möglich auch mit kurzen Schaufeln zu arbeiten. Das Untergestell des Ofens verfügt über einen herausziehbaren Tisch, der als eine zusätzliche Arbeitsfläche genutzt werden kann.


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Artikel-Nr.: FORATRAY2TR400

2 Backblecke (60x40cm)

Innenmaß der Backkammer
835 x 615 x 250 mm (BxTxH)

Temperatur
60-460°C

Artikel-Nr.: FORATRAY3TR400

3 Backblecke (60x40cm)

Innenmaß der Backkammer
1250 x 615 x 250 mm (BxTxH)

Temperatur
60-460°C

Artikel-Nr.: FORABAKERY2TR400

2 Backblecke (60x40cm)

Innenmaß der Backkammer
835 x 615 x 250 mm (BxTxH)

Temperatur
60-460°C

Artikel-Nr.: FORABAKERY2TR400.1

3 Backblecke (60x40cm)

Innenmaß der Backkammer
1250 x 615 x 250 mm (BxTxH)

Temperatur
60-460°C

Artikel-Nr.: FORA44TR400AB

Arbeitstemperaturen
60 - 460 °C

Fassungsvermögen
4 Pizzen x 34 cm

Backkammer Innenmaße
700 x 700 x 155 mm

Artikel-Nr.: Azzuro6

Arbeitstemperaturen
60 - 460 °C

Fassungsvermögen
6 Pizzen x 34 cm

Backkammer Innenmaße
1050 x 700 x 155  mm

Artikel-Nr.: Azzurro9

Arbeitstemperaturen
60 - 460 °C

Fassungsvermögen
9 Pizzen x 34 cm

Backkammer Innenmaße
1050 x 1050 x 155 mm

* Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand