Die SB Serie ist robust in seiner Bauweise und ein idealer Pizzaofen für höchste Beanspruchung. Die Türen sind aus Edelstahl mit hitzebeständigem Sichtglas
und verfügen über Griffaufnahmen rechts und links. Durch 4 getrennte Thermostate sind Ober- und Unterhitze stufen- los regelbar. Für die Backfläche verwenden wir hoch-
wertigen Schamottstein. Diese Ofenserie wurde in jeder marktüblichen Größe gebaut um jeden Bedarf zu decken. Eine Entlüftung der Kochdämpfe ist durch den eingebauten
Kamin gewährleistet. Die Backkammern sind selbstverständlich mit einer Beleuchtung ausgestattet, mit Hitzeblech.
Daten:
Backkammer (2x) Innenmaße:
1050mm x 700mm x 145mm (BxTxH)
Fassungsvermögen:
6 + 6 x 34cm Pizzen
Leistung:
14,4 KW/400V
Temperaturbereich:
60-450°C
Gerätemaße:
1350mm x 1010mm x 760mm (BxTxH)
Außenmaße mit Kabel & Griff:
1350mm x 1080mm x 760mm (BxTxH)
Gewicht:
220 Kg
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