Tiziano Cuppone Pizzaofen

• Backkammer aus aluminiertem Blech mit Beleuchtung
• Widerstände für die differenzierte Erwärmung von Ofendecke - Backplatte
• Backfläche aus Cordierit-Steinen
• Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle
• Vorderseite aus Edelstahl
• Tür mit Panoramaverglasung
• Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Backplatte
• Pyrometer zur Anzeige der Temperatur der Kammer
• Sicherheitsthermostat
• Betriebshöchsttemperatur 400 °C

Daten:

Maße der Backkammer

Breite: 520mm x Tiefe: 520mm x Höhe: 160mm

Außenmaße

Breite: 800mm x Tiefe: 660mm x Höhe: 390mm

Backleistung Pizzen

4 x Ø250 mm

1 x Ø500 mm  

Stromversorgung

AC 230 

AC 3 230

AC 3 N 400

Volt

Maximale Stromaufnahme

3,8 kW/max

Durchschnittlicher Verbrauch

2,3 kWh

Nettogewicht

60 Kg

Außenmaße der Verpackung

Breite: 830mm x Tiefe: 750mm x Höhe: 540mm

Bruttogewicht

75 Kg