PremiumLine Schockfroster Vision NUVO -40°+85°C - 1448L - 30 Bleche GN-EN Luftkondensation

Artikel-Nr.: W30H
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20.500,00 €

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Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlen, Schockfrosten, Auftauung, Gärung und Gärunterbrechung, Erhaltung, Trocknung, Schokolad
  • Standardausrustung 30 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
  • Kontrolle 7" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung Dicke 60 mm - ohne FCKW
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301. Innen und außen aus Stahl "Leinwand".
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff Rohrförmig, aus CNS nach DIN 1.4301 rostfrei
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Füße Aus CNS nach DIN 1.4301, höhenverstellbar 100-150 mm

 

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 40 Bleche GN1/1, EN60x40 h 20 mm
  • Bruttokapazität 1448 lt
  • Betriebstemperatur -40°+85°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90 / +3 90 Kg
  • Leistung +90 / -18 66 Kg
  • Klimaklasse: 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 810×1096×2340 mm
  • Verpackungsabmessungen 800×1060×2300 mm
  • Bruttogewicht 245 Kg
  • Spannung/Frequenz 400-415 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 7450 W
  • Absorbierter Strom 17,28 A
  • Kälteleistung 7751 W*
  • * VT -10°C Kond. +45°C
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