Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

COUNTERTOP mit manueller Be- und Entladung. DIE TOP-LÖSUNG IST IDEAL, UM DEN PLATZ IN DER KÜCHE OPTIMAL AUSZUSUTZEN. AUF UNSEREN KÜHLUNTERGRÜNDEN POSITIONIERT, VERBESSERT SIE DIE EFFIZIENZ DES PERSONALS UND BESCHLEUNIGT DIE PRODUKTION. Option auch mit Sockeln mit offenem oder geschlossenem Schrank.

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Masseverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

- Schnellere Reinigung , weniger Personal für die Reinigung .

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Grillvapor®-Technologie für schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grillgeräten).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

- Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

COUNTERTOP mit manueller Be- und Entladung. DIE TOP-LÖSUNG IST IDEAL, UM DEN PLATZ IN DER KÜCHE OPTIMAL AUSZUSUTZEN. AUF UNSEREN KÜHLUNTERGRÜNDEN POSITIONIERT, VERBESSERT SIE DIE EFFIZIENZ DES PERSONALS UND BESCHLEUNIGT DIE PRODUKTION. Option auch mit Sockeln mit offenem oder geschlossenem Schrank.

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Masseverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

-  Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Schnellere Reinigung , weniger Personal für die Reinigung .

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Grillvapor®-Technologie für schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grillgeräten).

-  Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

COUNTERTOP mit manueller Be- und Entladung. DIE TOP-LÖSUNG IST IDEAL, UM DEN PLATZ IN DER KÜCHE OPTIMAL AUSZUSUTZEN. AUF UNSEREN KÜHLUNTERGRÜNDEN POSITIONIERT, VERBESSERT SIE DIE EFFIZIENZ DES PERSONALS UND BESCHLEUNIGT DIE PRODUKTION. Option auch mit Sockeln mit offenem oder geschlossenem Schrank.

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Masseverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

-  Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Schnellere Reinigung , weniger Personal für die Reinigung .

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Grillvapor®-Technologie für schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grillgeräten).

-  Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

Mit Vorbereitung für Wasserversorgungs- und Abwasseranschluss, ideal für eine schnellere Reinigung  

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Massenverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Noch schnellere Reinigung dank Wasserzu- und -abflussanschluss.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grills).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

Mit Vorbereitung für Wasserversorgungs- und Abwasseranschluss, ideal für eine schnellere Reinigung  

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Massenverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Noch schnellere Reinigung dank Wasserzu- und -abflussanschluss.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grills).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

Mit Vorbereitung für Wasserversorgungs- und Abwasseranschluss, ideal für eine schnellere Reinigung  

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Massenverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Noch schnellere Reinigung dank Wasserzu- und -abflussanschluss.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grills).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

Mit Vorbereitung für Wasserversorgungs- und Abwasseranschluss, ideal für eine schnellere Reinigung  

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Massenverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Noch schnellere Reinigung dank Wasserzu- und -abflussanschluss.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grills).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

Mit Vorbereitung für Wasserversorgungs- und Abwasseranschluss, ideal für eine schnellere Reinigung  

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Massenverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Noch schnellere Reinigung dank Wasserzu- und -abflussanschluss.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grills).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

Technische Daten

Produktbeschreibung

Grillsystem mit Arris GRILLVAPOR  ® Technologie

Mit Vorbereitung für Wasserversorgungs- und Abwasseranschluss, ideal für eine schnellere Reinigung  

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Massenverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen , während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Bessere  Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

-  Noch schnellere Reinigung dank Wasserzu- und -abflussanschluss.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

- Erhaltung der  Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch ( Einsparung von Rohstoffen ).

- Schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grills).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

-  Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

Technische Daten

Produktbeschreibung

POWER LINE ist die Gas-Grillvapor-Linie von Arris, die speziell für dickes Fleisch und schnelles Garen bei hohen Temperaturen wie z. B. Hochgrillen entwickelt wurde und durch den Einsatz hocheffizienter Hochdruckbrenner eine gleichmäßig über die gesamte Kochfläche verteilte Temperatur von über 400 °C erreichen kann die Essen durch Strahlung kochen. Darüber hinaus sind die Grills mit einer Vorrichtung ausgestattet, die die Höhe des Grills verändert, um die auf das Grillgut übertragene Hitze schnell zu regulieren. Die Grillvapor Power Line eignet sich besonders für: Florentiner Steak, Rumpsteak, Flanksteak, T-Bone, Dry Aged Beef und alle Grilltechniken mit hoher Intensität.

Das Spitzenmodell COUNTERTOP mit manueller Be- und Entladung kann auf Tischen oder auf unseren Kühluntergestellen oder auf unseren Untergestellen mit offenen oder geschlossenen Schränken platziert werden. Es ist ideal für eine optimale Raumausnutzung und Personalbewegungen.

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden Gewichtsverlust (-20 %) und Massenverlust reduziert, um die Portionen gekochter Lebensmittel zu erhöhen, was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen, während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt.

Grillsystem mit GRILLVAPOR®  -Technologie, das hohe Temperaturen und Befeuchtung des Grillbereichs kombiniert, um Ihnen Folgendes zu bieten:

- Hohe Temperaturen  für perfektes Grillen.

- Die  Saftigkeit der darin enthaltenen Lebensmittel bleibt erhalten .

- Weniger Gewichtsverlust, durchschnittlich etwa 25 % ( Einsparungen für den Gastronomen ).

- Weniger Verlust an Produktvolumen ( mehr Portionen ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch für gesünderes Kochen.

- Schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grills).

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln.

- Reduzierung der Rauchentwicklung .

- Bessere  Wärmeschockabsorption .

- Bessere Wärmeverteilung .

- Wir beschleunigen Reinigungsprozesse , weniger Personal für die Reinigung .

Technische Daten