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Fry Top Energy FT 1209 EL

Artikel-Nr.: FT1209EL

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7.752,00
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Produktbeschreibung

Elektrische Grillplatte mit digitaler Steuerung auf der Theke oder auf einem Schrank aus Edelstahl Aisi 304.
3 mm Plattenträgerrahmen und 25 mm dicke Kochplatte.
Komplett verschweißt und um 30 mm abgesenkt mit glatter, leicht geneigter Edelstahl-Kochfläche.
Abnehmbarer Spritzschutz im Lieferumfang enthalten.
Alle Modelle sind mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet.
Die Betriebstemperatur ist bis 280°C einstellbar.
Rechteckiges Abflussloch und Fettauffangschublade mit großem Fassungsvermögen (von 2 bis 10 Litern), zur Reinigung abnehmbar und auf Gleitführungen positioniert.

  • Gleichmäßige Temperatur auf dem Kochfeld.
  • Energieeinsparung bei gleicher Produktion.
  • Wärmeschockabsorption.
  • Bedienerschutz für weniger Wärmestrahlung in der Arbeitsumgebung.
  • Kerntemperaturfühler mit akustischer Warnung für perfektes Garen.
  • Einfache Reinigung, um Arbeitskosten zu sparen.
  • Präzises Temperaturmanagement.
  • Kochfläche, die die natürliche Antihaftwirkung aller Arten von Produkten fördert.

 

Technische Daten

Typ  

Digital

Außenabmessungen

  1195x900x900
Abmessungen der Kochfläche   1115x710
Versorgung   Elektrisch
Spannung  

380 - 415V 3N -50/60Hz

220 - 240 V 3- 50/60Hz

Elektrische Leistung kw   12,4
Bauform   Edelstahl
Kochfeld   Glatt
Kernsonde   Optional
Packvolumen mc   1,15
Bruttogewicht Kg   260
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