Electrolux Nudelkocher Gas 2x 24,5 Liter

Artikel-Nr.: 371091

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  • Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in großen und kleinen Mengen in diesem Gerät zubereitet werden.
  • 21 kW Hochleistungsbrenner aus Edelstahl mit Flammenwächter und optimierter Verbrennung unter dem Becken.
  • Kein Elektroanschluss erforderlich.
  • Wasserbecken aus CrNiMo-Stahl 1.4401.
  • Becken nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt.
  • Gerät mit Abtropffläche zum Aufstellen der Körbe zum Abtropfen.
  • 24,5 l Wasserbecken.
  • Gerät mit Abschäumzone zum Entfernen von Stärke: dauernd verbesserte Wasserqualität.
  • Einfach zu bedienende Bedienblende mit Gashahn und Piezozündung.
  • Sicherheitsthermostat als Trockengehschutz.
  • Kontinuierliche Wasserfüllung über manuellen Wasserhahn.
  • Großer Ablauf mit manuellem Kugelventil für schnelles Leeren des Beckens.
  • ESD als Zubehör lieferbar (separat installiert): Energiesparvorrichtung, nutzt die Wärme des durch den Überlauf abgeführten Wassers zum Vorheizen von Frischwasser auf 60 °C für konstant kochendes Wasser.
  • Energieregelung: einzigartige Vorrichtung für genaue Leistungsregelung und Optimierung des Energieverbrauchs.
  • Automatisches Hubsystem (optionales Zubehör): 200 mm breit mit zwei Edelstahl-Korbhalterungen für je einen GN 1/2 Korb auf einer oder beiden Geräteseiten installiert für die automatische Hebung von vier Kleinportionskörben (separat zu bestellen). Es können neun Garzeiten über die digitale Regelung gespeichert werden.
  • Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
  • Wasserfest nach Schutzart IPX4
  • Gerät wird serienmäßig mit vier 50 mm Edelstahlfüßen geliefert (Edelstahlfußblenden als Option).
  • Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
  • Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
  • Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
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